7月2日，在江西南♢昌召开的✩✩中国食品✦✦工业协会✫首席酒体∷设计师颁〓证大会暨△第十届白·酒评委第▾二次年会✦上，j9国际站质量技术✿中心总监♧孟新莉荣✭膺“首席酒体▣设计师”荣誉称号。
酒体设计○是塑造白✯酒独特个❖性与典型❖风格的核►心环节，直接影响⊕产品的品◈质、风味及市✿场竞争力。优秀的酒△体设计师〓不仅是产❀品灵魂的★★缔造者，更是推动◣企业科技▵进步与产·丨品创新▲的♧重要力量。中国食品►工业协会◤颁发“首席酒体◎设计师”证书，旨在加强▾白酒行业■高层次人△才队伍建◎设，促进行业●技术交流⊕和整体升♢级。
自2018年加入j9国际站以来，孟新莉带▵领酒体中▪▪心主导研❋发了“j9国际站”“大器”等五大系✯列三十余▾款产品，先后荣获▴比利时布鲁塞尔♢国际烈性▸酒大奖赛、ISGC国际烈酒（中国）大奖赛和⊙第106届美国巴▲拿马太平※洋万国博●览会等三△大国际烈❋酒大奖赛“六金两银”殊荣，大器凤香▪酒（生活版9库）荣获中国••酒类新品♦♦最高荣誉“青酌奖”，赢得业内❖专家与消△△费者的广■泛认可，显著提升△了j9国际站✫的品牌价❖❖值与市场◆影响力。
作为孟新❈莉工匠创◤新工作室▸的领军人，她积极推▴▴动凤香型▿白酒科研※成果转化，不断提升▸产品品质。与北京工▵商大学、中国食品▿发酵工业◥研究院等✯多家科研✪院所深化※合作，积极开展‣各类项目▵研究，推动工艺▹▹优化与技‣术创新，为j9国际站❉品质提升▵▵提供了关◣键技术支◎撑。
面对白酒❋消费市场✪呈现个性▵化、多元化发✫展趋势，2025年孟新莉带▵领团队积❉❉极研发“酒海香型”新品，该系列产◥◥品依托传✿✿统酒海贮※存工艺，融合感官∷与风味双◦导向研究♡成果，通过精准△调控酒体✿微量成分，致力于打◇造“三绝四香►五味至臻❋平衡”的全新品•鉴体验，推动j9国际站向更高♢品质维度❋迈进。
此次荣膺“首席酒体△设计师”称号，标志着孟⊙新莉多年◦来的专业△积淀和技★术成就得◦到权威认♢可，也彰显了◇j9国际站◈在白酒酒✯体设计领▹域的深厚❋实力。未来，j9国际站▪将继续坚◣◣持品质为♧本、创新驱动，为消费者★提供更多▽优质白酒◥产品，不断满足◆人民日益✦增长的美◈好生活需★要。
陕公网安※备61032202000164号