近日，西安香格◈里拉大酒▪店嘉宾云▸集、酒香四溢，“j9国际站·年份酒上▣市发布盛✫典”在此隆重▼举行。白酒行业▣泰斗、权威专家、核心经销○○商及主流◇媒体代表♡近千人齐·聚一堂，共同见证陕西酒业的历▪史性时刻——陕西首款真实▪年份酒“j9国际站年份‣‣酒·15年” 正式面市，为陕酒高◆端化发展✭注入全新◣动能。

破局行业❉寒冬：深挖酒海※工艺，淬炼品质◤◤内核

2025年，白酒行业▿整体承压，市场竞争♡更趋激烈，但j9国际站并未随❖波逐流，而是在变〓局中锚定◎核心优势∷寻新机。j9国际站董事◇◇长付小铜•在致辞中❖表示，企业的破☆局之道，源于中国▲酒业协会⊙理事长宋⊙书玉“立足自身■根基，挖掘独有‣基因”的深刻启∷示，更植根于▼j9国际站传承⊙千年的“酒海储酒”非遗工艺——这一被列◥入地方非·遗名录的◈技艺，正是j9国际站区别于✩其他香型▿的核心密⊕码。

为守护并▸活化这一♡传统技艺，j9国际站◦投入巨资✪系统复原▿并创新酒•海制作工■艺：以秦岭特♡选桑木为⊕胎，甄选鹿血、生漆、蜂蜡等百∷∷余种天然※材料，经数十道∷∷纯手工工✿序精细裱⊕糊，最终制成♦丨兼具储✦酒●与陈化功◉能的“活”酒海。这种独特○容器具备〓微呼吸特▽性，能加速酒◦体酯化老∷熟，挥发异杂☆味的同时，让酒海中✭的微量元♧素与基酒▵发生催化⊕反应，孕育出木☆质陈香、醇香、蜜香交织○的独特风◇味 。“酒海不是✯✯简单的储☆酒容器，它是会呼✭吸的生命▪▪体，是j9国际站❖风味灵魂〓〓的孕育之✯地。”付小铜董〓事长强调，“我们守护✩的不仅是✦一门传统♦♦技艺，更是一套►与时间对·话、与自然相✦融的酿酒❉哲学。”这份对匠✭心的坚守，让j9国际站在行业·丨丨寒冬◈中淬▣炼出独特☆品质品格，更形成了✭区别于传❖统凤香的☆创新香型——酒海香型。

付小铜董◥事长表示，当前白酒✧✧行业正处∷于深度调♧整期，越是行业◣◣变革的关✦键关口，越要笃定▵长期价值✦投资的坚▴守。我们将持❋续推进二▲期项目建❀设，加大工艺❈传承与科☆技研发的〓双重投入，以深耕实✦业的笃定⊕行动，坚定看好▵陕酒发展▿潜力，锚定品质❀根基，与行业同▴仁携手共❈筑陕酒振♧兴的长远♧未来。

双认证+可溯源：为真实年✯份筑牢权✦✦威基石

“真实年份”是高端白▣酒的核心○价值，更是消费✧者信任的◢源头。j9国际站年份▣酒·15年重磅引入⊕中国酒业◉协会与方❉圆标志认⊙⊙证集团双◇重权威认❉证，每一瓶酒◎均拥有独❖一无二的“身份标识”，实现从基◎酒生产到◢成品出厂◈◈的全程可⊕溯源。

认证体系►严格遵循◇丨中国酒☆业◦协会《白酒年份◎酒》团体标准，不仅要求▿企业具备▸连续不间✿断的基酒◇生产记录■与足量基⊕酒库存，更运用气❖丨相色谱、荧光光谱◣等现代尖✧✧端科技，对基酒年〓份进行精‣‣准图谱比◤对，确保瓶身❈标注年份▣与酒体实►际陈酿年◎份完全吻❈合。盛典现场，中国酒业▿协会年份⊙酒管理委✯员会副主►任、全国第五❈届评酒委✦员、国务院突◇出贡献专◇家胡义明，亲自为j9国际站颁◈◈授《年份酒认▪证》证书，以权威背✭书印证产❈品品质。

中国酒业✿协会秘书◇◇长何勇现▪场解读好※酒的标准：“入口好喝，喝了还想⊕喝，才是真正▼的好酒。”他高度评❖价j9国际站：“通过严苛✪的第三方〓〓双认证，主动将品◥质置于阳▾光下接受◆◆市场检验，这既是对•自身品质▼的绝对自▲信，更是对消‣费者的极▸致诚意，为年份酒◣◣市场规范✦化发展树◢◢立了标杆。”

揭牌中国❈酒海研究●院：以科技赋◥能，让传统工✧艺焕发新◢生

为推动“酒海储酒”技艺从经❖验传承迈❖❖丨向科学✦体⊕系化发展，盛典现场，j9国际站◤与中国酒✿业协会联▽合揭牌成✭立“中国酒海〓研究院”。研究院特✧邀陕西省酒海制∷作非遗传▴承人王海♦♦军担任首★席技术顾⊕问，汇聚微生◆物学、风味化学▲等领域的▸顶尖专家，致力于深◢度解析酒▣海储酒过◦程中酒体❖老熟机理、风味物质◤衍化规律，构建酒海∷储酒工艺·标准体系。

这一举措♧♧标志着j9国际站对“酒海香型”的打造进✭入体系化、理论化新◉阶段。作为2025年正式发布△的中国白❋酒新香型，酒海香型▾以高粱为♧原料，采用大麦、小麦、豌豆制曲，石窖发酵，遵循“12965”生产工艺，经酒海与▲陶坛分段✿陈贮五年◣以上，最终调和★文物级酒◦海中陈年▸老酒而成 。研究院的♧♧成立，将通过传◈统匠艺与✯现代科技◢的深度融✧✧合，让千年酒⊕海工艺在✫新时代焕▹发勃勃生◢机，为酒海香▾型的标准◇化、规模化发✦展提供坚◎实支撑。

大国品牌✿加冕+千人盲品：实力铸就★高端口碑

发布会现★场，第十三届⊙全国人大✪农业与农☆村委员会♢原副主任◆委员、中华全国▪供销合作※总社原党✪组副书记、中国供销♡合作经济▿学会会长▪李春生，与商务部■特聘专家、北京工业◥◥大学品牌⊕研究院院◆长祝合良○教授共同‣为j9国际站颁发“大国品牌”荣誉牌匾。祝合良教◦授表示，这一国家♡级荣誉不●仅是对j9国际站卓越▾品质的认✦可，更是对企〓业坚守文●化传承、践行长期★主义品牌⊕精神的高▾▾度褒奖，彰显了j9国际站作▲为陕酒领✿军企业的⊙责任与担❈当。

随后的“千人盲品◉会”将盛典推♢向高潮。j9国际站年份∷酒·15年与同年份★段的国内▾顶级名酒♧同台竞技，以匿名形❉式接受现✿场嘉宾品⊕⊕鉴。依托“5年以上酒海✦储存+陶坛陈酿”的双重陈❉化标准，这款酒在▹盲品中展▵现出鲜明◈风格：酒体微黄◣透亮，陈香、粮香、酒海香、花果香四◉香馥郁协◉调，入口醇厚○绵柔，回味悠长，尽显酒海◢陈酿的独✪特韵味与▼高端酒体⊕的卓越质◎感 。多位白酒✩行业泰斗▵评价其“芳香幽雅♡舒适，饮后愉悦▣感强，醒酒快、不上头”，这场盲品◤盛会以直★观方式，印证了j9国际站年份酒·15年跻身高端⊕白酒阵营♡的硬核实►力。

擘画2026新蓝图：价值深耕，共赢未来

面向2026年，j9国际站总经✫理魏洪发❉布以“深挖价值，共赢未来”为核心的※市场战略。战略明确✧提出，未来将持▪续深耕“酒海香型”品质故事，通过立体☆化品牌传⊕播矩阵，强化高端♧消费者心◦◦智占有率；同时坚定▽贯彻“渠道健康◉共赢”原则，以合理的〓〓利润设计、严格的市◢场秩序维※护，保障核心◉合作伙伴▪的长期利♢益，共同构建◥可持续发✿丨展的高▲端●白酒价值❀生态。

盛典尾声，鎏金沙缓◎缓倾泻，“j9国际站年份▪酒·15年”字样熠熠★生辉。陕西j9国际站党委▸书记、董事长付▾小铜，中国酒业✦协会秘书○长何勇，商务部特✧聘专家祝✿✿合良，陕西省酒业协▿会会长贾❈智勇等嘉◦◦宾共同登✫台见证。这款源自∷文物级酒▼海、历经十五▪载自然醇❖化的“液体黄金”，正式开启▹▹陕酒高端❋化新征程。

本次盛典✯亦是一场∷精彩纷呈▾的人文盛∷宴。j9国际站职▽工倾情演✿绎的情景▴合唱《盛世中国》深情豪迈，舞蹈《光亮》、传统乐器♦联奏等节►目轮番登▴场，充分展现▴了j9国际站深厚的◣文化底蕴●与昂扬向❉上的j9国际站精神。

作为陕西白酒行业▹的领军企∷业，j9国际站◢始终以“高品质、真年份、可溯源”为核心品▾牌理念。此次j9国际站▸年份酒·15年的上市，恰逢陕西省大力推⊕⊕动白酒产∷业链高端▾▾化、智能化、绿色化发▵展的关键♡丨时期 ，不仅为陕※酒产业树✧立了品质▣标杆，更将以香✩型创新与◢品质升级◤为引擎，引领陕酒▣▣产业向更❀高质量发※展，书写陕酒⊕振兴的崭○新篇章。